W górę
RESTO QUALITY
Okap z łapaczami tłuszczu do pieców konwekcyjno-parowych OKT01
Opis: okap nad piec z łapaczami tłuszczu montowany do ściany pasuje do następujących modeli pieców konwekcyjno-parowych: FED04, FED05, FED06, FED07, FED10, PF9104D, PF9106D, PF9110D, PF9104W, PF9106W, PF9110W, PF7404, PF8406, PF8410, PF7704, PF7706, PF7710, PF7716, PF7720, DG935WS, DG937WS, DG940WS, MG935, MG937, MG940 Parametry techniczne: wymiary: 900x1100x450 mm
porównaj
STALGAST
Piec gazowy konwekcyjno-parowy, piekarniczy, ST-Bakery, manualny, 6x(600x400), P 14 kW
W celu uzyskaniu uprawnień z 2 letniej gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
Opis produktu:
manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
alarm na koniec cyklu pracy
wyłącznik drzwiowy
wewnetrzne oświetlenie LED
przyłacze wody 3/4 cala
regulacja wilgotności od 0 do 100 %
STALGAST
Piec gazowy konwekcyjno-parowy piekarniczy ST-Bakery dotykowy, 10x(600x400), P 20 kW
W celu uzyskaniu uprawnień z 2 letniej gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
Opis produktu:
W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
alarm na koniec cyklu pracy
wyłącznik dr
STALGAST
Piec gazowy konwekcyjno-parowy piekarniczy ST-Bakery dotykowy, 6x(600x400), P 14 kW
W celu uzyskaniu uprawnień z 2 letniej gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
Opis produktu:
W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
alarm na koniec cyklu pracy
wyłącznik dr
STALGAST
Piec gazowy konwekcyjno-parowy, Gastro-Big, dotykowy, 20xGN1/1, P 38 kW wózek w komplecie
W celu uzyskaniu uprawnień z 2 letniej gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
Opis produktu:
7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
alarm na koniec cyklu pracy
wyłącznik drzwiowy
wewnetrzne oświetlenie LED
przyłacze wody 3/4 cala
regulacja wilgotności od 0 do 100 %
STALGAST
Piec gazowy konwekcyjno-parowy, piekarniczy, ST-Bakery, manualny, 10x(600x400), P 20 kW
W celu uzyskaniu uprawnień z 2 letniej gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
Opis produktu:
manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
alarm na koniec cyklu pracy
wyłącznik drzwiowy
wewnetrzne oświetlenie LED
przyłacze wody 3/4 cala
regulacja wilgotności od 0 do 100 %
STALGAST
Piec gazowy konwekcyjno-parowy, ST-Bakery-Big, dotykowy, 16x600x400, P 28 kW wózek w komplecie
W celu uzyskaniu uprawnień z 2 letniej gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
alarm na koniec cyklu pracy
wyłącznik drzwiowy
wewnetrzne oświetlenie LED
przyłacze wody 3/4 cala
regulacja wilgotności sterowana czasem
odległość między prowadnicami ~ 80 mm
STALGAST
PIEC KONWEKCYJNO- PAROWY PIEKARNICZY BAKERTOP 6 PÓŁEK x(600x400) PLUS GAZOWY UNOX
GWARANCJA 12 MIESIĘCY Z MOŻLIWOŚCIĄ PRZEDŁUŻENIA NA KOLEJNE 4 LATA
DARMOWE SZKOLENIE POSPRZEDAŻOWE I POKAZY U KLIENTA. TRANSPORT I MONTAŻ GRATIS.
SERWIS OGÓLNOPOLSKI.
Opis produktu:
pojemność: 6 blach 600x400
system myjący Rotor.KLEAN
STALGAST
PIEC KONWEKCYJNO- PAROWY PIEKARNICZY BAKERTOP ELEKTRONICZNY 4 PÓŁKIx(600x400) PLUS MOC 10,6kW UNOX
GWARANCJA 12 MIESIĘCY Z MOŻLIWOŚCIĄ PRZEDŁUŻENIA NA KOLEJNE 4 LATA
DARMOWE SZKOLENIE POSPRZEDAŻOWE I POKAZY U KLIENTA. TRANSPORT I MONTAŻ GRATIS.
SERWIS OGÓLNOPOLSKI.
Opis produktu
pojemność: 4 blachy 600x400
system myjący Rotor.KLEAN
STALGAST
PIEC KONWEKCYJNO- PAROWY PIEKARNICZY BAKERTOP Elektroniczny 6 Półek x(600x400) PLUS moc 14kW UNOX
GWARANCJA 12 MIESIĘCY Z MOŻLIWOŚCIĄ PRZEDŁUŻENIA NA KOLEJNE 4 LATA
DARMOWE SZKOLENIE POSPRZEDAŻOWE I POKAZY U KLIENTA. TRANSPORT I MONTAŻ GRATIS.
SERWIS OGÓLNOPOLSKI.
Opis produktu:
pojemność: 6 blach 600x400
system myjący Rotor.KLEAN
odległość między półkami 80 mm
STALGAST
PIEC KONWEKCYJNO- PAROWY PIEKARNICZY BAKERTOP ELEKTRONICZNY ONE UNOX 4 PÓŁKI (600x400) O MOCY 7,4kW
GWARANCJA 12 MIESIĘCY Z MOŻLIWOŚCIĄ PRZEDŁUŻENIA NA KOLEJNE 4 LATA
DARMOWE SZKOLENIE POSPRZEDAŻOWE I POKAZY U KLIENTA. TRANSPORT I MONTAŻ GRATIS.
SERWIS OGÓLNOPOLSKI.
Opis produktu:
pojemność: 4 blachy 600x400
system myjący Rotor.KLEAN
odległość między pół
RESTO QUALITY
Piec konwekcyjno-parowy FED10 | 10xGN1/1 | 10x600x400 | sonda | 9 programów | 12,7kW
Opis: dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych piece Resto Quality to wszechstronne urządzenia, gwarantujące doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem przepływ powietrza jest optymalny i zapewnia równomierny rozkład temperatur w komorze funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw drzwi pieca wykonane są z podwójnej szyby atermicznej, dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu dają one gwarancję bezpieczeństwa i chronią przed oparzeniem możliwość prowadzenia jednocześnie obróbki różnych potr
Nowość
FAGOR
Piec Konwekcyjno-parowy Advance DirectSteam Panel Dotykowy elektryczny natryskow 6xGN 1/1 Fagor AW-061-E R SW MOC 10,2KW
Najnowszy model pieca iKore na rynku - seria Advance dedykowana jest do wszystkich lokali gastronomicznych szukających inteligentnych rozwiązań ułatwiających pracę. Urządzenie gwarantuje najwyższą precyzję gotowania na celu uzyskania powtarzalnych idealnych rezultatów.
Ogólna charakterystyka modeli Advance:
Właściwości:
Funkcja PureSteam - piec posiada generator pary (bojler) wyposażony w detektor kamienia. Generator pary (bojler) z funkcją automatycznego napełniania (w modelach APW oraz AP)
Książka kulinarna iCooking (mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb). Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją.
iFunction (regeneracja, gotowanie próżni
Nowość
FAGOR
Piec Konwekcyjno-parowy Advance DirectSteam Panel Dotykowy elektryczny natryskowy 10xGN 1/1 Fagor AW-101-E R SW moc 18,6
Najnowszy model pieca iKore na rynku - seria Advance dedykowana jest do wszystkich lokali gastronomicznych szukających inteligentnych rozwiązań ułatwiających pracę. Urządzenie gwarantuje najwyższą precyzję gotowania na celu uzyskania powtarzalnych idealnych rezultatów.
Ogólna charakterystyka modeli Advance:
Właściwości:
Funkcja PureSteam - piec posiada generator pary (bojler) wyposażony w detektor kamienia. Generator pary (bojler) z funkcją automatycznego napełniania (w modelach APW oraz AP)
Książka kulinarna iCooking (mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb). Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją.
iFunction (regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehy
Nowość
FAGOR
Piec Konwekcyjno-parowy Advance PureSteam Dotykowy Panel elektryczny z bojlerem 10xGN 1/1 Fagor APW-101-E R SW S moc18,6
Najnowszy model pieca iKore na rynku - seria Advance dedykowana jest do wszystkich lokali gastronomicznych szukających inteligentnych rozwiązań ułatwiających pracę. Urządzenie gwarantuje najwyższą precyzję gotowania na celu uzyskania powtarzalnych idealnych rezultatów.
Ogólna charakterystyka modeli Advance:
Właściwości:
Funkcja PureSteam - piec posiada generator pary (bojler) wyposażony w detektor kamienia. Generator pary (bojler) z funkcją automatycznego napełniania (w modelach APW ora AP)
Książka kulinarna iCooking (mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb). Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją.
iFunction (regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja). Intel
Nowość
FAGOR
Piec Konwekcyjno-parowy Advance PureSteam Panel dotykowy elektryczny z bojlerem 6xGN 1/1 Fagor APW-061-E R SW S moc 11,1
Najnowszy model pieca iKore na rynku - seria Advance dedykowana jest do wszystkich lokali gastronomicznych szukających inteligentnych rozwiązań ułatwiających pracę. Urządzenie gwarantuje najwyższą precyzję gotowania na celu uzyskania powtarzalnych idealnych rezultatów.
Ogólna charakterystyka modeli Advance:
Właściwości:
Funkcja PureSteam - piec posiada generator pary (bojler) wyposażony w detektor kamienia. Generator pary (bojler) z funkcją automatycznego napełniania (w modelach APW ora AP)
Książka kulinarna iCooking (mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb). Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją.
iFunction (regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja). Intel
Nowość
FAGOR
Piec Konwekcyjno-parowy Concept DirectSteam elektryczny natryskowy 10xGN 1/1 Fagor CW-101-E R SW MOC 22,2KW
Najnowszy model pieca iKore na rynku - seria Concept dedykowana jest do wszystkich lokali gastronomicznych szukających inteligentnych rozwiązań ułatwiających pracę. Urządzenie gwarantuje najwyższą precyzję gotowania na celu uzyskania powtarzalnych idealnych rezultatów.
Ogólna charakterystyka modeli Concept:
Właściwości:
Funkcja PureSteam - piec posiada generator pary (bojler) wyposażony w detektor kamienia. Generator pary (bojler) z funkcją automatycznego napełniania (w modelach APW ora AP)
Książka kulinarna iCooking (mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb).
iFunction (regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja). Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją.
Nowość
FAGOR
Piec Konwekcyjno-parowy Concept DirectSteam elektryczny natryskowy 6xGN 1/1 Fagor CW-061-E R SW MOC 11,1KW
Najnowszy model pieca iKore na rynku - seria Concept dedykowana jest do wszystkich lokali gastronomicznych szukających inteligentnych rozwiązań ułatwiających pracę. Urządzenie gwarantuje najwyższą precyzję gotowania na celu uzyskania powtarzalnych idealnych rezultatów.
Ogólna charakterystyka modeli Concept:
Właściwości:
Funkcja PureSteam - piec posiada generator pary (bojler) wyposażony w detektor kamienia. Generator pary (bojler) z funkcją automatycznego napełniania (w modelach APW ora AP)
Książka kulinarna iCooking (mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb).
iFunction (regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja). Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją.
FAGOR
Piec Konwekcyjno-parowy Concept DirectSteam elektryczny natryskowy 6xGN 2/3 Fagor CW-0623-E R SW
Piec konwekcyjno-parowy z serii iKore Concept marki Fagor o pojemności 6x GN 2/3 jest to niezwykle innowacyjne urządzenie do profesjonalnej gastronomii sterowane elektronicznie.JEDEN Z NAJLEPSZYCH PIECÓW DOSTĘPNYCH NA RYNKU
Najnowszy model pieca iKore na rynku - seria Concept dedykowana jest do wszystkich lokali gastronomicznych szukających inteligentnych rozwiązań ułatwiających pracę. Urządzenie gwarantuje najwyższą precyzję gotowania na celu uzyskania powtarzalnych idealnych rezultatów.
Ogólna charakterystyka modeli Concept:
Właściwości:
Funkcja PureSteam - piec posiada generator pary (bojler) wyposażony w detektor
Nowość
FAGOR
Piec Konwekcyjno-parowy Concept PureSteam elektryczny z bojlerem 6xGN 1/1 Fagor CPW-061-E R SW S MOC 11,1KW
Najnowszy model pieca iKore na rynku - seria Concept dedykowana jest do wszystkich lokali gastronomicznych szukających inteligentnych rozwiązań ułatwiających pracę. Urządzenie gwarantuje najwyższą precyzję gotowania na celu uzyskania powtarzalnych idealnych rezultatów.
Ogólna charakterystyka modeli Concept:
Właściwości:
Funkcja PureSteam - piec posiada generator pary (bojler) wyposażony w detektor kamienia. Generator pary (bojler) z funkcją automatycznego napełniania (w modelach APW ora AP)
Książka kulinarna iCooking (mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb).
iFunction (regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja). Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją.
REDFOX
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRONICZNY PROGRAMOWALNY REDFOX MPD 0523 X 5xGN2/3, 400V, moc 4,8 kW, 00029296
dotykowy elektroniczny panel sterowania
iniekcyjne wytwarzanie pary
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
zakres temperatur: 50 – 300 °C
elektrozawór
łącze USB
płynna regulacja obrotów wentylatora
obróbka termiczn
REDFOX
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRONICZNY PROGRAMOWALNY REDFOX MPD 0711 X 7xGN1/1 lub 600x400mm, 400V moc 12,6 kW, 00029300
dotykowy elektroniczny panel sterowania
iniekcyjne wytwarzanie pary
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
zakres temperatur: 50 – 300 °C
elektrozawór
łącze USB
płynna regulacja obrotów wentylatora
obróbka termiczna Δ T
regulacja wilgotności w funkcji kombi
oświetlenie komory
duża, podwójna szyba drzw
REDFOX
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRONICZNY PROGRAMOWALNY REDFOX MPD 1011 X 10xGN1/1 lub 600x400mm, 400V MOC 17,3 kW, 00029302
dotykowy elektroniczny panel sterowania
iniekcyjne wytwarzanie pary
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
zakres temperatur: 50 – 300 °C
elektrozawór
łącze USB
płynna regulacja obrotów wentylatora
obróbka termiczna Δ T
regulacja wilgotności w funkcji kombi
oświetlenie komory
duża,
REDFOX
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRONICZNY REDFOX MPD 0711 X ERAM 7xGN1/1 lub 600x400mm, 400V moc 12,6 kW AUTOMATYCZNE MYCIE
dotykowy elektroniczny panel sterowania
iniekcyjne wytwarzanie pary
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
zakres temperatur: 50 – 300 °C
elektrozawór
łącze USB
płynna regulacja obrotów wentylatora
obróbka termiczna Δ T
regulacja wilgotności w funkcji kombi
oświetlenie komory
duża, podwójna szyba drzw
REDFOX
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRONICZNY REDFOX MPD 1011 X ERAM 10xGN1/1 lub 600x400mm, 400V MOC 17,3 kW AUTOMATYCZNE MYCIE
dotykowy elektroniczny panel sterowania
iniekcyjne wytwarzanie pary
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
zakres temperatur: 50 – 300 °C
elektrozawór
łącze USB
płynna regulacja obrotów wentylatora
obróbka termiczna Δ T
regulacja wilgotności w funkcji kombi
oświetlenie komory
duża,
REDFOX
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRONICZNY REDFOX MPD X 0523 ERAM 5xGN2/3, 400V, moc 4,8 kW, AUTOMATYCZNE MYCIE, 00029297
dotykowy elektroniczny panel sterowania
iniekcyjne wytwarzanie pary
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
zakres temperatur: 50 – 300 °C
elektrozawór
łącze USB
płynna regulacja obrotów wentylatora
obróbka termiczna Δ T
regulacja wilgotności w funkcji kombi
oświetlenie komory