Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy | 2x600x400 | BAKE D4 (TRD4)

Opis:

• dedykowany do wypieków cukierniczo-piekarniczych
• duże okienko umożliwia ciągłą kontrolę pieczenia
• wysokiej jakości izolacja termiczna
• front pieca wykonany ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali malowanej na kolor czarny
• wewnętrzne oświetlenie komory
• elektroniczny panel sterowania z wyświetlaczem cyfrowym umożliwiający precyzyjną kontrolę warunków obróbki termicznej
• płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
• niezależne termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
• nowoczesny design
• wygodny uchwyt ze stali nierdzewnej na całej długości drzwi
• komora przystosowana do blach cukierniczych 600x400mm
• w przypadku pieców z pełnym szamotem można spiętrować maksymalnie 2 urządzenia
• urządzenia dostarczane są bez kabla oraz wtyczki
• możliwość dokupienia komory wzrostowej

Parametry techniczne:

• ilość komór: 1
• wymiary pizzy: 4x 40 cm
• wymiary wewnętrzne: 820x840x175 mm 
• wymiary zewnętrzne: 1100x1074x413 mm
• moc: 6,9 kW
• napięcie: 400V
• temperatura: 45-455°C
• waga: 98 kg 
• ilość blach 60x40cm: 2

Wyposażenie dodatkowe:

• okap nad piec 1100x1115x120 – 1 900 zł netto
• okap nad piec 1100x1165x310 – 6 850 zł netto
• podstawa pod piec – 2 060 zł netto
• płyty szamotowe w całej komorze - 2 210 zł netto
• możliwość opcjonalnego wyposażenia w regulacje poziomu wilgotności poprzez dźwignię otwarcia komina - 550 zł netto
• możliwość wyposażenia w generator pary - 5 510 zł netto
• możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A - 150zł netto

Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE D4?:

• W pełni profesjonalny piec do cukierni/piekarni wyprodukowany we Włoszech.
• Elektroniczne sterowanie parametrami pieca.
• Możliwość piętrowania pieca w moduły.
• Komora o wysokości 180mm.
• Wytrzymały oraz wygodny uchwyt drzwi.
• Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca.
• Możliwość dokupienia generatora pary.
• Regulacja poziomu wilgotności poprzez dźwignię otwarcia komina.
• Szerokie okienko dla lepszej widoczności procesu wypieku.
• Dolna powierzchnia komory wyłożona szamotem.
• Możliwość domówienia płyty szamotowej w całej komorze dla osiągnięcia większej równomierności wypieku.
• 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.

Do pobrania:

 Instrukcja obsługi