SZAFA MROŹNICZA PIEKARNICZA LIEBHERR BFPSvh 6501 Perfection stal szlachetna

Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia

Idealne dopasowanie: europejskie znormalizowane blachy do pieczenia idealnie mieszczą się na solidnych szynach w kształcie litery L i łatwo je wyjąć. Każde urządzenie Liebherr dla piekarni zostało tak zaprojektowane, aby można było korzystać ze znormalizowanych blach do pieczenia.

Wyjmowane listwy z nacięciami

Mąka i kurz nie mają szans — listwy z nacięciami można łatwo zdejmować i zakładać ponownie bez użycia narzędzi. Ułatwia to czyszczenie listwe i gładkiego wnętrza oraz zapobiega gromadzeniu się zanieczyszczeń wokół połączeń.

NoFrost

W przypadku profesjonalnych urządzeń Liebherr dla piekarni rozmrażanie nie jest konieczne. Cała wilgoć jest usuwana przez układ chłodzenia wspomagany wentylatorem, a inicjowane cyklicznie fazy rozmrażania usuwają nawet najmniejsze cząstki wilgoci z wnętrza. Wygodne, bezpieczne i bezszronowe przechowywanie.

Powiadomienie o awarii zasilania

W przypadku awarii zasilania informacja o przerwie w zasilaniu zostanie wyświetlona po jego przywróceniu. Komunikat informuje o tym, że urządzenie było czasowo pozbawione zasilania i wskazuje maksymalną temperaturę osiągniętą w tym czasie. Pozwala to ocenić, czy mogło to doprowadzić do pogorszenia jakości produktów.

Przednie oświetlenie LED

Przednie oświetlenie LED zapewnia optymalne podświetlenie szuflad nawet w ciemnych pomieszczeniach. Doskonała widoczność pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Rozwiązanie obniża zużycie i koszty energii.

Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN

Urządzenia Liebherr można z łatwością połączyć z siecią IT: po zainstalowaniu opcjonalnego interfejsu Wi-Fi oraz sieci LAN urządzenia można bezproblemowo podłączyć do systemów zewnętrznych, takich jak SmartMonitoring firmy Liebherr. Cyfrowe rozwiązanie do monitoringu stanowi wygodny i bezpieczny sposób monitorowania i dokumentowania temperatury przechowywania poprzez skonfigurowany wcześniej interfejs.

Opis urządzenia:

• Sterowanie: Touch&swipe
• Awaria: sygnał ostrzegawczy optyczny i akustyczny
• Wskaźnik temperatury: zewnętrzny cyfrowy
• Kolor: stal szlachetna
• Materiał bocznych ścian: stal chromowo-niklowa (1.4301 / AISI 304)
• Kolor drzwi/pokrywy: stal szlachetna
• Uchwyt: listwa
• Materiał pojemnika wewnętrznego: stal chromowo-niklowa (1.4301 / AISI 304)
• Materiał półek: Prowadnice tacek ze stali chromowo-niklowej w kształcie litery L (1.4301 / AISI 304)
• Materiał nóżek: stal chromoniklowa
• Kierunek otwierania drzwi: zamiennie po prawej

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne: 697x867x2115 mm
• Pojemność brutto: 602 l
• Pojemność netto: 380 l
• Zakres temperatury: -9 °C do -35 °C
• Technologia chłodzenia: NoFrost
• Szyna na półkę: 600x400mm (Podłużna szyna na półkę)
• System chłodzenia: dynamiczne
• Metoda odszraniania: automatyczne
• Liczba półek: 20
• Klasa efektywności energetycznej: B
• Zużycie energii w ciągu roku: 1150 kWh
• Klasa klimatyczna: 5
• Poziom szumu: 60 dB
• Czynnik chłodniczy: R 290
• Temperatura otoczenia: od +10 °C do +40 °C
• Zasilanie: 230 V