RETIGO VISION

Nr kat. 00026774

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY GAZOWY RETIGO ORANGE O 1011 ig 10x GN 1/1 NATRYSKOWY Z MYCIEM Z SONDĄ I PRYSZNICEM

Cena katalogowa: 51 690,00 zł netto

Oszczędzasz 13 439,40 zł netto

Cena z rabatem: 38 250,60 zł netto

47 048,24 zł brutto

12 MIESIĘCY GWARANCJI Z MOŻLIWOŚCIĄ PRZEDŁUŻENIA NA KOLEJNE 12 MIESIĘCY
 
TRANSPORT I SZKOLENIE Z KUCHARZEM RM GASTRO GRATIS
 
 
Piece konwekcyjno-parowe Retigo udostępniają kucharzom z całego świata doskonałą technologię, która pozwala na przygotowanie potraw wymagających najwyższego kunsztu. Piece linii VISION to odpowiedź przede wszystkim na potrzeby wymagających użytkowników kładących nacisk na jakość i prostą obsługę. Fundamentalną zaletą jest elegancka prostota. Stylowy i gustowny czarny panel sterowania i dopracowany design tworzą własny, niepowtarzalny styl. Przejrzysty i funkcjonalny panel LCD jest doskonałym przewodnikiem użytkownika w procesie programowania i wprowadzania ustawień urządzenia.
 
RETIGO Orange Vision jest  odpowiedzią na potrzeby użytkowników, którzy nie mają wygórowanych wymagań co do ilości funkcji, ale przykładających wagę do wysokiej jakości i prostej obsługi panelu dotykowego. W odróżnieniu od serii Blue Vision piece Orange Vision posiadają tylko kluczowe, najczęściej używane funkcje. Elegancki funkcjonalny design podkreśla prostotę urządzenia, wyświetlacz diodowy LED umożliwia z kolei łatwe
dokonywanie ustawień i sterowanie.
 
VISION PERFECT COOKING
  • Doskonałe wyniki gotowania na parze
  • Idealny kolor i chrupkość potraw
  • Mniej stresu w kuchni
  • Wszystkie procesy technologiczne w jednym urządzeniu
VISION DESIGN
  • Komfortowe gotowanie
  • Wysoka niezawodność i trwałość
  • Gwarancja spełnienia standardów higienicznych
  • Bezpieczna praca
VISION CONTROLS
  • Pełna koncentracja na gotowaniu
  • Natychmiastowa reakcja na dotyk
  • Wszystko co potrzebne, jest na głównym ekranie
SMART INVESTMENT
  • Oszczędność energii
  • Ekonomiczne mycie automatyczne
  • Bezkonkurencyjny zwrot inwestycji
  • Mycie automatyczne Active Cleaning w wyposażeniu standardowym wszystkich modeli.
  • Sonda 1-punktowa i prysznic w wyposażeniu standardowym oprócz wersji in.
TECHNIKI GOTOWANIA
  • Gorące powietrze 30 – 300 °C
     
  • Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C
     
  • Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C
     
  • Bio-gotowanie 30 – 98 °C
     
  • Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania
     
  • Automatyczny przedgrzew
     
  • Automatyczne chłodzenie
     
  • Manualne nawilżanie
WYPOSAŻENIE
  • Automatyczne mycie
     
  • ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary
     
  • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością
     
  • Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi
     
  • Dwukierunkowy wentylator - idealnie równomierny efekt pieczenia
     
  • Jedna prędkość wentylatora
     
  • Płaski cyfrowy panel sterujący
     
  • Automatyczny start
     
  • Rekuperator
     
  • Specjalna izolacja komory gotowania ¦ Książka kucharska 99 programów po 9 kroków
     
  • Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie
     
  • Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonanie z powłoką o podwyższonej trwałości
     
  • Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia
     
  • Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych
SERWIS
  • System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych
     
  • BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera
     
  • SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna ocena błędów
     
  • Łącze LAN OPCJA
     
  • Możliwość połączenia 611/611 (611/1011, 611/RG)
* Dotyczy tylko pieców konwekcyjno-parowych z bojlerami
*** Nie dotyczy modelu 623

Parametry:
  • Wymiary: 933 x 863 x 1186 mm
  • Moc [kW]: 22,5 CIEPLNA 0,8 ELEKTRYCZNA G 3/4
  • Pojemność [GN]: 10x GN 1/1
  • Pojemność [KG]: 55
  • Waga [KG]: 149
YoTube

Produkty powiązane

Copyright 2015 LODO. Wszelkie prawa zastrzeżone

Czas generowania: 0.041 sek

Projekt: www.8k.com.pl

Wykonanie: www.kotnis.pl