Kuchnia gazowa NG/LPG 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym Fagor C-GE741 H wym..800x730x850mm z palnikami o dużej moc

 Głęboko tłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
- Połączenia wycinane laserowo i automatycznie spawane. Ukryte śruby.
- Podwójne ruszty o wymiarach 397 x 580 mm (397 x 290 mm na każdy palnik), umożliwiające stosowanie dużych garnków i patelni. Zmniejszona odległość 75 mm między środkowymi prętami umożliwia stosowanie garnków o bardzo małej średnicy (8 cm), unikając ryzyka przewrócenia się mniejszych naczyń.
- Palniki wykonane są z żeliwa emaliowanego RAAF (odporne na produkty alkaliczne i kwasowe, ogień i wysokie temperatury).
- Palniki i dyfuzory z podwójną koroną wykonane z niklowanego żeliwa, które gwarantują równomierne rozprowadzenie ciepła z płomienia do podstawy naczyń, nawet w przypadku dużych naczyń. Zapobiega to gromadzeniu się ciepła w określonym punkcie i optymalizuje transfer energii do całego naczynia.
- Palniki można łatwo ustawić.
- Lampka kontrolna o niskim zużyciu energii i termopara umieszczone w
korpusie palnika dla lepszej ochrony.
- Elastyczne rury gazowe ze stali nierdzewnej, ułatwiające wewnętrzne manipulacje w celu ułatwienia napraw.
- Kontrola z ochronną podstawą i systemem zapobiegającym infiltracji wody.
- Wysokotemperaturowa emaliowana osłona kominowa z żeliwa, która jest równo z rusztami, poprawiając w ten sposób manewrowość, wspierając większe pojemniki i zwiększając powierzchnię użytkową.
- Dostęp do komponentów serwisowych od przodu.

PIEKARNIK ELEKTRYCZNY STATYCZNY GN 2/1:
- Statyczny piekarnik elektryczny o wymiarach GN 2/1 przyjazny w użytkowaniu, z elementami sterującymi umieszczonymi na górnym panelu dla lepszej ergonomii.
- Komora wykonana w całości ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie i zapewnia większą higienę.
- Tace są wkładane na boki, co poprawia zwrotność.
- Ogrzewanie za pomocą elementów grzejnych ze stali nierdzewnej z przełącznikiem wyboru do obsługi górnej i / lub wewnętrznej części.
- Moc grzewcza 6 kW.
- Zawór termostatyczny do kontroli temperatury (125 - 310 ° C).
- Szyny na trzech poziomach wysokości, oferujące różne opcje obróbki termicznej.
- Szyny z systemem zapobiegającym przewróceniu, aby zapobiec wywróceniu się tac.
- Żeliwna podłoga piekarnika, która gwarantuje lepszą wydajność i równomierny rozkład ciepła.
- Uszczelka zamykająca z włókna szklanego w celu poprawy wydajności cieplnej piekarnika i zapewnienia jego trwałości.
- Głęboko tłoczona rama piekarnika i drzwi wewnętrzne, zapewniające lepsze zamknięcie piekarnika.
- Łatwo demontowalne drzwiczki piekarnika w celu ułatwienia naprawy.
- Nóżki ze stali nierdzewnej o regulowanej wysokości.
- Cztery palniki na blacie o tej samej mocy, umożliwiające stosowanie
różnych garnków i patelni oraz różnych potraw: 4 x 8,0 kW (Ø 120 mm).