Kuchnia gazowa NG/LPG 4-palnikowa z płytą grzewczą i piekarnikiem gazowym Fagor C-G751 wym.1.200x730x850mm

C-G751

- Głęboko tłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
- Połączenia wycinane laserowo i automatycznie spawane. Ukryte śruby.
- Podwójne ruszty o wymiarach 397 x 580 mm (397 x 290 mm na każdy palnik), umożliwiające stosowanie dużych garnków i patelni. Zmniejszona odległość 75 mm między środkowymi prętami umożliwia stosowanie garnków o bardzo małej średnicy (8 cm), unikając ryzyka przewrócenia się mniejszych naczyń.
- Palniki wykonane są z żeliwa emaliowanego RAAF (odporne na produkty alkaliczne i kwasowe, ogień i wysokie temperatury).
- Palniki i dyfuzory z podwójną koroną wykonane z niklowanego żeliwa, które gwarantują równomierne rozprowadzenie ciepła z płomienia do
podstawy naczyń, nawet w przypadku dużych naczyń. Zapobiega to z gromadzeniu się ciepła w określonym punkcie i optymalizuje transfer energii do całego naczynia
- Palniki można łatwo ustawić.
- Żeliwna płyta o grubości 10 mm z zaokrąglonymi narożnikami, 400 x 580 mm i tarczą o średnicy 210 mm.
- Lampka kontrolna o niskim zużyciu energii i termopara umieszczone w korpusie palnika dla lepszej ochrony.
- Elastyczne rury gazowe ze stali nierdzewnej, ułatwiające wewnętrzne manipulacje w celu ułatwienia napraw.
- Kontrola z ochronną podstawą i systemem zapobiegającym infiltracji wody.
- Wysokotemperaturowa emaliowana osłona kominowa z żeliwa, która jest równo z rusztami, poprawiając w ten sposób manewrowość, wspierając
większe pojemniki i zwiększając powierzchnię użytkową.
- Dostęp do komponentów serwisowych od przodu.

PIEKARNIK GAZOWY Z WYMIARAMI GN-2/1:
- Statyczny piekarnik gazowy o wymiarach GN 2/1 przyjazny dla użytkownika, z elementami sterującymi umieszczonymi na górnym panelu dla lepszej ergonomii.
- Komora piekarnika wykonana w całości ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie i zapewnia większą higienę.
- Tace są wkładane na boki, co poprawia zwrotność.
- Rurowy palnik ze stali nierdzewnej z lampką kontrolną i termoparą oraz zapłonem piezoelektrycznym.
- Moc grzewcza 8,60 kW.
- Zawór termostatyczny do kontroli temperatury (125 - 310 ° C).
- Szyny na trzech poziomach wysokości, oferujące różne opcje gotowania.
- Szyny z systemem zapobiegającym przewróceniu, aby zapobiec wywróceniu się tac.
- Żeliwna podłoga piekarnika, która gwarantuje lepszą wydajność i równomierny rozkład ciepła.
- Uszczelka zamykająca z włókna szklanego w celu poprawy wydajności cieplnej piekarnika i zapewnienia jego trwałości.
- Głęboko tłoczona rama piekarnika i drzwi wewnętrzne, zapewniające lepsze zamknięcie piekarnika.
- Łatwo demontowalne drzwiczki piekarnika w celu ułatwienia naprawy.
- Nóżki ze stali nierdzewnej o regulowanej wysokości.
- Dwa palniki i żeliwna płyta o grubości 10 mm na blacie, o różnych mocach, umożliwiająca stosowanie różnych garnków i patelni oraz różnych potraw: 2 x 5,25,0 kW (Ø 100 mm) , 2 x 8 kw (Ø 120 mm) + piekarnik 8,6 kW